/    /  DOC, DOC Friuli Colli Orientali, Fermo, Il Roncal, Refosco dal Peduncolo Rosso, Rosso, Secco  /  Refosco dal Peduncolo Rosso

Description

É un vitigno autoctono friulano di origine antichissima dai caratteri ben definiti.

Gradazione alcolica: In base all’andamento climatico delle annate la gradazione alcolica può variare da 13,00% a 14,00%
Longevità del vino: 10 anni e oltre
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino tendente al violaceo, il profumo è intenso e gradevole con sentore di mora selvatica e sottobosco. Sapido in bocca, leggermente tannico, di corpo, caldo, con persistente e piacevole retrogusto. Vino di immediata piacevolezza ed adatto all’invecchiamento
Temperatura di servizio: 16° – 18° C
Abbinamento gastronomico: É vino che si presta ad accompagnare carni grasse, saporite, arrosto o in salsa

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